도곡리 종합우승, 신영리 준우승 차지
읍민 화합과 단결을 위한 '제8회 포승읍민 체육대회'가 포승읍체육진흥회(회장 최영화) 주관으로 8월 15일(금) 포승중학교 운동장에서 공재광 시장, 유의동 국회의원, 염동식 도의원, 김기성·최중안 시의원, 포승읍 9개 법정리 선수단 및 주민 등 1,300여명이 참석한 가운데 개최되었다.
올해 8회째를 맞은 이날 체육대회는 축구, 족구, 혼성계주, 씨름, 줄다리기, 단체줄넘기 등 6개 종목의 경기를 치렀고, 이 밖에도 번외경기인 훌라후프와 노인들을 대상으로 한 낚시대회 등의 경기로 읍민 간 화합의 시간을 함께 했다.
체육대회 행사장을 찾은 공재광 시장은 “환황해경제권을 선도해나갈 중추 항만인 평택항과 국가산업단지 등이 있는 포승은 대한민국 신성장 경제 신도시 평택의 거점지”라며 “읍민 체육대회는 축제의 장이니만큼, 승리에 연연하지 말고 정정당당히 경기에 임해 읍민 모두의 우정과 화합의 장이 되기를 기대한다”고 말했다.
최영화 체육진흥회장은 “횟수를 거듭할수록 보람을 느끼며, 오늘의 체육대회가 승부만 가르는 대회가 아니라 서로 화합, 단결해 범 읍민 단합대회로 승화시켜야 할 것”이라고 강조했다.
이날 체육대회는 포승읍 법정리 9개 부락으로 나눠 경기를 펼쳤으며, 도곡리가 종합우승을, 신영리가 준우승을 차지하였다. 안연영 기자 ptlnews@hanmail.net
"두부를 직접 만듭니다"...콩요리 대표주자 '맛두부촌'
우리나라 건강음식으로 옛 부터 우리들의 식탁에 자주 올라오고 있는 두부는 중국 한나라 한고조 자손인 회남왕 유안이 BC 178~122년 처음 만든 것으로 알려져 있다. 두부가 우리나라에 전래된 시기는 분명치 않으나 고려시대 송나라와 원나라를 통해 들어온 것으로 전해지고 있으며 역사가 깊은 만큼 한국인들에게 빼놓을 수 없는 음식이다.
두부의 효능으로는 체내의 신진대사와 성장발육에 꼭 필요한 아미노산, 칼슘, 철분 등 무기질이 다량으로 함유되어 항암, 골다공증 예방, 고혈압 예방, 콜레스테롤 감소 등의 효능을 기대할 수 있다. 또한 콩 소화율 65%보다 높은 95%에 달하는 뛰어난 소화흡수율에도 불구하고 열량이 낮아 건강하고 날씬한 몸매를 원하는 여성들에게 다이어트 식품으로 급부상 하고 있다.
콩요리 전문점 ‘맛두부촌(대표 김태옥)’이 두부요리로 뜨고 있다. 우리 지역에서 생산되는 콩을 구입해 식당에 마련되어 있는 두붓간에서 매일 팔리는 양만큼 직접 생산해 손님에게 내놓기 때문에 신선함에 있어서 평택시 대표선수로 통한다. 김 사장은 아침 8시에 출근해 두붓간에서 당일 판매할 두부를 생산하며, 김치, 두부조림, 샐러드, 유채나물, 새우볶음, 잡채, 어묵조림, 계절나물 등 밑반찬 또한 매일 준비해 최상의 음식으로 손님을 맞을 준비를 한다.
필자가 직접 맛본 맛두부촌의 특선메뉴인 두부메로전골은 훌륭했다. 담백하기로 소문난 메로에 직접 만들어진 신선한 두부, 깻잎, 쑥갓, 팽이버섯, 느타리버섯, 대파, 당근, 홍고추와 20가지 재료가 섞인 다양한 양념 다대기를 넣은 후 사골 육수를 부어 끓여 시원함은 특별했다. 20여분간 강한 불에서 끓여진 두부메로전골은 사골육수와 메로의 담백한 맛까지 더해져 얼큰하면서도 속이 후련해지는 맛이 특징이며 가장기억에 남는 것은 혀끝에 느껴지는 메로의 담백한 맛이었다.
그리고 메로와 같이 끓인 두부 또한 잘게 잘라 얼큰한 국물과 함께 먹어보니 부드러운 두부가 입에서 살살 녹아 메로와 두부의 환상조합을 맛볼 수 있었다.
이외에도 맛두부촌의 자랑메뉴인 한약제를 넣고 삶은 보쌈정식도 가볍게 보지말자. 콩비지, 청국장, 따뜻한 모두부, 직접 법성포에서 올라오는 굴비는 한끼의 식사로 포만감만이 아닌 행복함까지도 가져다주었다.
맛있는 두부요리를 손님에게 내놓기 위해 지금도 요리공부를 꾸준히 하고 있다는 김사장은 "찾아오는 모든 손님들에게 평택 최고의 두부요리를 대접하겠다"며 "앞으로 자식들에게도 물려줘 대를 잇는 맛집 명소가 되었으면 한다"고 말했다.
이번주에는 사랑하는 가족과 함께 맛있고 건강한 먹거리를 위해 맛두부촌을 찾아보자. 서태호 기자 ptlnews@hanmail.net
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맛두부촌 보쌈정식 - 1만3천원, 맛부두촌낙지볶음 - 2만원, 옛날순두부 - 6천원, 순두부청국장 - 6천원, 콩비지 - 7천원, 순두부짬뽕 - 7천원, 해물순두부 - 7천원, 들깨버섯순두부 - 7천원, 두부고기손만두국 - 6천원, 두부고기손만두찜 - 6천원, 두부메로전골 - 大 4만원 小 3만원, 두부해물전골 - 大 3만8천원 小 2만8천원, 두부김치전골 - 大 3만3천원 小 2만8천원, 두부손만두전골 - 大 3만원 小 2만5천원, 어린이돈까스 - 6천원, 콩국수 - 6천원, 콩국수곱배기 - 8천원, 두부보쌈 - 大 4만원 中 3만5천원 小 2만8천원, 모두부 - 5천원, 부침두부 - 7천원, 두부김치 - 1만원, 만두사리 - 6천원, 보쌈고기추가 - 1만원
예약문의: 031-662-0853, 010-7610-6867(평택시 장당동 75-3)
안중출장소, 안중읍 5개업소 '맛&멋집' 지정
평택시 안중출장소(소장 오성환)는 '2014년 평택향토 맛&멋집'으로 지정된 영업주에게 지정증을 전수했다. 이번에 지정된 '평택향토 맛&멋집'은 작년 한해 천안함 견학자 16만5천명과 평택항 이용객 43만명 등 평택을 찾는 관광객들에게 맛있고 멋있는 식당을 소개하기 위해 이번에 5개 업소를 지정했다.
지정된 업소는 ▶(주)놀부갈비(포승읍) ▶거성추어매운탕(포승읍) ▶몬테비안코(포승읍) ▶싱글벙글복어(포승읍) ▶평택미한우명품관(안중읍) 등이다.
안중출장소는 올해 처음으로 평택항 주변 먹거리를 위한 '향토 맛&멋집' 지정 심의회를 열어 평택을 찾는 많은 시민과 관광객들에게 보다 맛있는 음식을 깨끗한 환경에서 편리하게 즐길 수 있도록 할 전망이다.
심의기준 또한 경기도 맛집 기준으로 보다 엄격하고, 세밀하게 진행됐는데 첫째 메뉴와 맛에 있어서는 평택 향토 맛 특성을 살릴 수 있어야하며, 건강과 환경을 생각하는 식재료의 사용여부에 중점을 두었으며, 그 밖에 영업환경과 위생관리에 대한 기준, 음식물쓰레기와 남은 음식물 관리의 처리가 어떻게 이뤄지고 있는지 등 구체적인 사항으로 나눠서 검토됐다.
출장소 관계자는 "앞으로 더 많은 업소들이 평택만의 맛과 멋을 전국으로 알릴 수 있게 되기를 바란다"고 말했다. 김선우 기자 ptlnews@hanmail.net
55명 의료진, 주민 500여명 침구 및 투약봉사
평택시 진위면에서는 진위면 주민자치 위원회, 이장협의회, 약진회, 체육회가 후원하여 동국대학교 의료봉사단을 초청, 7월 31일 부터 8월 3일까지 4일간 의료봉사활동을 펼쳤다.
진위초등학교 체육관에서 진행된 이번 진료는 내과, 신경정신과, 이비인후과, 여성의학과, 소아과, 재활의학과, 침구과, 사상체질과 등 55명의 의료진이 참여하였으며 주민 500여명이 침구 및 투약 등 무료진료를 받았다. 한편, 진위면에서는 2012년도에도 동국대학교 의료봉사단을 초청하여 진위초등학교와 갈곶초등학교에서 주민 600여명에게 의료봉사활동을 펼쳐 큰 호응을 얻은 바 있다. 서태호 기자 ptlnews@hanmail.net
고덕생선·청솔 소문난 두부·빵집생각 선정
경기도가 전통시장의 새로운 활력소로 자리매김 하고 있는 명품점포 2014년도 사업대상 점포 20개를 선정 발표한 가운데 평택서정시장 ▶고덕생선 ▶청솔 소문난 두부 ▶빵집생각 등 3개소가 이에 포함됐다.
명품점포 사업은 해당 점포 및 소속시장 전체를 활성화시키기 위한 핵점포 육성 사업으로서 13년도 10개소 선발로 시작하여 소비자들과 상인들의 좋은 반응을 불러일으킨 사업이다.
13년 12월 명품점포 인증 부여 후 올해 이루어진 설문 조사 결과에 따르면 동기대비 방문고객이 약 19%, 매출액이 약 18% 증가하였다. 이처럼 고객과 상인 모두에게 주목 받기 시작한 명품점포 사업은 올해 100개에 육박하는 점포가 신청할 정도로 그 열기가 뜨거웠다.
이번 심사를 통과한 점포들은 맞춤형 환경개선 지원금이 지급되며, 이 자금을 활용하여 점포 내 취약점을 보완, 금년 하반기에 열릴 최종 인증 부여 심사에 참여하게 된다.
경기도 박승삼 서비스산업과장은 “올해로 2년차를 맞고 있는 명품점포 만들기는 작년에 소비자들과 상인 모두 좋은 반응을 얻었다"면서 "앞으로 전통시장 활성화를 위한 명실상부한 대한민국 대표 브랜드가 될 것"이라고 말했다. 김선우 기자 ptlnews@hanmail.net
평택소방서, 소방차량 길터주기 홍보물 배부
평택소방서(서장 이민원)는 6일(수) 평택시 전통시장인 통복시장에서 여름철 화재예방 및 물놀이 안전사고 방지를 위한 캠페인을 실시했다.
이번 캠페인은 소방서 및 의용소방대원 약 50명이 참가한 가운데 ▶주변 지역 환경정비 ▶비상소화전함 외관 먼지제거·세척 ▶소방 호스 이상 유·무 확인 ▶여름철 물놀이 안전사고 및 화재예방 홍보 ▶소소심 및 소방차량 길터주기 홍보물 배부 등이 실시됐다.
이민원 서장은 "시민의 안전과 소통을 위해 캠페인 및 전통시장 환경 정리를 실시한다"며 "상인 및 주민들이 화재에 대한 경각심을 가지고 화재예방에 힘써 줄 것을 당부드린다"고 말했다. 안연영 기자 ptlnews@hanmail.net
신속한 화재 신고 및 소방차 진입로 확보해
평택소방서는 신속한 신고로 화재를 초기 진화 할 수 있게 도움을 준 경찰관에 대해 표창을 하기로 했다.
10일 평택소방서에 따르면 지난 7월 18일 오전 2시 40분경 폭우에 따른 재해예방 순찰에 나선 평택경찰서 통복지구대 소속 A(31) 경찰관은 평택시 동삭동 부근을 순찰 중 영신로 길 옆 공장 건물에서 연기가 솟아오르고 불길이 치솟는 것을 발견했다.
화재를 목격한 A경찰관은 신속히 119로 신고하는 한편, 출동 중인 소방대의 도착을 위해 순찰차를 이용, 진입로를 확보해 유도하는 등 신속한 화재 진압에 큰 도움을 주었다.
소방서 관계자는 "자칫 건물 전체를 화마가 삼킬 수 있었으나, 경찰관의 신속한 신고와 대처로 다행히 집기류와 벽면 등 일부 피해에 그쳤다"며 "화재 진압에 도움을 준 경찰관을 표창할 계획"이라고 말했다. 안연영 기자 ptlnews@hanmail.net
어머니 손맛이 담긴 갈치·고등어 名家 '지혜생선마을'
포슬포슬한 밥 위에 야들야들 윤기가 흐르는 고등어구이 한 점을 올려 한 숟가락 입안에 넣으면 어릴 적 어머니가 정성스레 숟가락 위에 올려 주시던 고등어, 갈치구이가 떠오른다.
본보 기자들도 갈치와 고등어가 생각날 때 즐겨 찾는 '지혜생선마을(대표 최성숙)'은 생선구이와 조림이 맛있다고 소문이 자자한 우리 이웃의 가게이며, 우리 입안의 호사를 누리게 하는 갈치와 고등어 외에도 전형적인 가정식 백반의 상차림에 사장님께서 손수 정성껏 만든 10여 가지의 밑반찬은 푸근한 고향집이 절로 떠오르게 만든다.
'지혜생선마을'이 자랑하는 메뉴인 갈치, 고등어조림의 양념은 화학조미료를 일체 사용하지 않는 웰빙식이며, 15가지의 다양한 재료와(한약포함) 사골육수, 해물육수가 함께 어우러져 어류 특유의 비린내가 없기 때문에 개운한 맛을 즐길 수 있다. 생선구이 역시 24시간 동안 양념에 숙성시켜 담백한 맛을 즐길 수 있다.
맛뿐만이 아니다. 갈치는 고혈압, 동맥경화 및 심근경색 등을 예방하는 함량이 풍부해 성인병예방에 효과적이며, 나트륨, 칼슘, 인과 같은 무기질이 풍부해 성장발육과 골다공증 예방 및 EPA와 DHA함량이 높아 기억력증진은 물론이고 치매도 예방해준다. 고등어 역시 핵산성분, EPA와 DHA함량이 높아 뇌 세포의 기능이 좋아져 기억력과 학습능력을 향상시켜줄 수 있어 어린이와 청소년들에게도 영양만점이다.
'지혜생선마을'에서는 손님들에게 신선한 음식을 제공하기 위해 갈치와 고등어는 제주도에서 가져오고, 산낙지는 인천에서, 전복은 전남 완도에서 가져오고 있어 관내에서 생선다운 생선의 맛을 접할 수 있는 몇 안 되는 맛 집이다. 이외에도 낙지찜, 산낙지연포탕도 '지혜생선마을'에서 빼놓을 수 없는 자랑 메뉴이이다.
오전 11시부터 오후 10시까지 손님을 맞는 '지혜생선마을'은 단골손님이 많으며, 직장인들의 점심식사 및 회식, 가족들의 오붓한 외식장소로도 많은 사랑을 받고 있다. 이번주에는 사랑하는 가족, 부모님, 친구, 지인들과 함께 '지혜생선마을'을 찾아 입안의 호사를 누려보는 것은 어떨까. 적극 강추~!
<차림표>
고등어조림: 10,000원, 고등어구이: 12,000원갈치조림: 15,000원, 갈치구이: 18,000원삼치구이: 15,000원, 조기구이: 8,000원낙지볶음: 15,000원(1인분), 낙지찜: 大 35,000원해물찜: 大 48,000원, 中 38,000원생태찌개: 大 28,000원 中 18,000원산낙지연포탕: 15,000원, 산낙지전골: 15,000원해물탕: 大 60,000원, 中 45,000원
예약 문의: 031-656-1205, 평택시 합정동 929-14 서태호 기자 ptlnews@hanmail.net
통복전통시장·AK프라자 일원 중점 단속해
평택소방서(서장 이민원)는 22일(화) 화재 등 재난상황 발생에 따른 신속한 대처를 위한 ‘소방통로 확보 훈련’과 ‘불법주·정차 단속’을 실시했다.
이날 훈련은 소방통로 확보 및 불법 주·정차 단속을 중점으로 통복전통시장 및 AK프라자 일원을 순회하였으며 실질적 현장대응능력을 높일 수 있도록 실시되었다.
더불어 시장상인 및 대국민 홍보를 위해 안전방송을 실시해 소방통로 확보의 중요성 및 소·소·심(소화기, 소화전 사용법 및 심폐소생술 교육) 안전기술 익히기에 대한 홍보활동을 병행 실시했다.
평택소방서 관계자는 “전통시장은 특성상 소방차량 진입이 어려운 만큼 유사시 시장좌판의 신속한 제거 등 소방통로 확보 등에 적극적으로 협조해 달라”고 당부했다. 김선우 기자 ptlnews@hanmail.net
‘꿈찬공동생활가정’에 270만원 상당 쌀 1,240kg 전달
볼보트럭코리아(사장, 김영재)가 ‘볼보트럭 사랑의 쌀 전달식’을 갖고 평택지역 사회복지시설인 ‘꿈찬공동생활가정’에 쌀 1,240kg(약 270만원 상당)을 전달하며 지역사회와의 나눔의 가치를 실천했다.
볼보트럭코리아는 지난 5월 평택에서 열린 볼보트럭 종합출고센터 준공식에서 지역사회와 함께 축하와 감사를 나누고, 보다 의미 있는 곳에 사용하자는 취지하에 축하 화한 대신 쌀 화한을 기부 받았다.
기부 받은 ‘볼보트럭 사랑의 쌀’은 쿠폰 1,070kg과 현물 170kg의 형태로 ‘꿈찬공동생활가정’에 전달됐다. 볼보트럭코리아가 전달한 총 쌀 1,240kg(약 124포대)는 ‘꿈찬공동생활가정’의 원생 35명이 약 3년 동안 먹을 수 있는 분량이다.
‘볼보트럭 사랑의 쌀’을 전달받은 ‘꿈찬공동생활가정’은 사회복지법인인 ‘GO&DO’(고 앤 두)에 속한 재활복지 시설로서 일반 가정에서 돌보기 어려운 장애인들의 사회적 자립을 지원하는 시설로 현재 35명의 장애인들이 함께 거주하며 생활하고 있다.
한편, 볼보트럭코리아는 1996년 국내 법인을 설립한 이래, 1997년 외환 위기와 2004년 금융위기 등 한국 경제의 위기 상황을 함께 겪으면서도, 다양한 시설투자와 고용 창출 등을 통해 국내 산업발전에 이바지 해온 대표적인 외국투자기업이다. 김선우 기자 ptlnews@hanmail.net
20년 전통의 참숯갈비 평택시 대표선수! '고려정'
그동안 맛집으로 평택시민의 사랑을 받아왔던 평택시 비전동에 위치한 숯불갈비전문점 (구)우신정이 '고려정(대표 용승천)'으로 새롭게 탄생했다.
비전동 시립도서관 옆, 성동초등학교 뒤편 도심 속에 자리 잡고 있는 '고려정'은 찾아오는 손님들에게 특별한 외식공간을 제공하고 있다. 특히 주말에 가족과 함께하는 외식은 물론, 크고 작은 모임행사(칠순·회갑·돌·백일·직장인 회식)에 이르기까지 600석의 식사공간과 60여대의 주차공간은 손님들이 ‘고려정’을 편안하게 찾기에 부족함이 없다. 뿐만 아니라 실외의 연못과 분수, 나무조경은 손님들에게 여유로운 휴식공간을 제공하고 있으며 품격 높은 한국식 실내 인테리어 또한 많은 단골손님을 확보하고 있는 이유이기도하다.
여기에 가장 중요한 고기맛이 빠질 수가 없다. 20년 넘게 숯불갈비와 한정식요리만을 책임져온 김형국 실장이 그 맛을 책임지고 있으며 용 사장과 김 실장은 충남청원 청정지역에서 생산되는 한우고기를 엄선해서 들여오고 있다.
'고려정'의 대표 메뉴에는 마블링이 꽃처럼 퍼져 있는 '한우꽃갈비살'과 '한우꽃등심'이 있다. 한우 등심 중에서 가장 좋은 부위만을 엄선한 '한우꽃등심', 청정지역에서 자란 한우의 최고급 갈비를 작업하여 육즙이 살아 있고 고소한 '한우꽃갈비살'을 구수한 향이 흘러나오는 참숯위에서 지글지글 구워 취향에 따라 꽃소금에 찍어 먹거나 양파절임과 함께 먹으면 입속에서 '사르르~' 녹는 부드러움과 육즙을 맛볼 수 있다.
많은 단골들이 즐겨 찾는 메뉴에는 '고려왕갈비'가 있다. 왕갈비에 0.5cm간격으로 칼집을 내고 소금으로 양념을 한 후에 과일(배·키위·파인애플사과) 7가지로 만들 과일 육수에 10분정도 재워 24시간 저온에서 숙성시켜 소고기의 맛과 양념의 맛이 어우러져 남·녀·노·소 누구나 맛있게 즐길 수 있다.
'고려정'의 매력은 소고기뿐만 아니라 국내산 돼지 갈비와 목살로 만든 '돼지양념구이'에도 있다. 국내산 돼지 갈비와 목살을 2:1로 섞어 간장과 과일로 만든 육수에 6시간정도 재워 초벌양념을 한 후 저온에서 2~3시간 숙성 한 후 간장, 과일, 참기름, 후추, 마늘 등 12가지 양념으로 만든 양념으로 24시간 저온 숙성을 해 부드럽고 쫄깃쫄깃한 '돼지양념구이'를 맛볼 수 있다.
직장인들을 위한 점심특선 메뉴로는 '고려왕갈비정식'과 '돼지양념구이정식'이 있다. 기본적으로 나오는 밑반찬(물김치, 잡채, 편육무침, 버섯절임, 연근튀김, 해파리 무침, 야채샐러드)과 '고려왕갈비', '돼지양념구이'를 함께 즐길 수 있으며 여기에 공기밥, 돌솥밥, 냉면 중 택일해 식사를 할 수 있다.
또 숯불 요리와 함께 먹으면 더욱 맛이 있는 '물냉면'은 양지를 놓고 2시간 끓인 육수와 직접 담근 동치미 육수, 매실엑기스를 넣어 맛을 완성한다. '고려정'에서는 손님에게 최고의 밥상을 내놓기 위해 화학첨가물이 없는 소금과 국간장, 매실엑기스, 동치미육수를 사용해 맛을 내고 있어 안심하고 먹을 수 있다.
이번 주에는 육즙이 가득한 소고기와 구수한 돼지고기를 맛볼 수 있는 '고려정'을 찾아 한국인의 자랑스러운 숯불요리에 흠뻑 빠져보자. 적극 강추~!
<차림표>
한우한마리(꽃등심부채살업진살차돌육회, 500g) - 81,000원한우모듬구이(채끝등심부채살업진살차돌, 450g) - 69,000원한우살치꽃살(130g) - 37,000원, 한우米화등심(150g) - 29,000원한우채끝등심(150g) - 25,000원, 한우부채살(150g) - 27,000원한우업진살(150g) - 27,000원, 한우차돌(130g) - 23,000원한우양념구이(130g) -25,000원, 생갈비(220g, 미국산) - 24,000원양념갈비(220g, 미국산) - 18,000원, 한우불고기(200g) - 18,000원돼지갈비(갈비 국내산, 목살 캐나다, 220g) - 12,000원한돈양념구이(220g) - 14,000원, 한돈 생삼겹살(200g) - 13,000원
<점심특선>
왕갈비탕(미국산) - 8,000원, 한우육회비빔밥 - 8,000원고려한우정식 - 12,000원, 양념갈비정식 - 18,000원, 생갈비정식 - 24,000원예약 문의: 031-653-7577(평택시 평택3로 75)
안연영 기자 ptlnews@hanmail.net
바르게살기운동위원회, 금연홍보활동 전개
지난 17일(목) 평택시 바르게살기운동 안중읍위원회(위원장 강정구)에서는 안중읍사무소, 안중보건지소와 합동으로 안중현화근린공원과 주변상가지역에서 금연홍보활동을 전개하여 시민들의 큰 호응을 얻었다.
이날 준비한 홍보 팜플릿 500장과 금연스티커 300매를 시민들과 주변 음식점, 상가에 배부하여 흡연의 폐해를 알리고 금연구역 확대에 따른 시민들의 적극적인 참여를 당부했다.
대형 음식점을 운영하고 있는 박모씨(현화리 거주)는 “지난 1월 금연구역이 확대 지정되었는데도 불구하고 아직까지 흡연을 하는 손님으로 인해 골머리를 앓는다”며 “안중읍위원회에서 직접 손님들에게 금연홍보를 해 줌으로써 많은 분들이 동참할 것 같다”고 말했다.
박홍구 안중읍장은 “내년 1월부터 모든 음식점과 커피숍 등에서 흡연이 전면 금지되는 시점을 앞두고 금연활동에 적극적으로 앞장서는 바르게살기운동 안중읍위원회 위원들께 감사드린다”며 “금연정책이 빠른 시일 내 정착될 수 있도록 행정적인 지원을 아끼지 않을 것”이라고 말했다. 서태호 기자 ptlnews@hanmail.net
자율방재단, 나대지 3개소 2,900㎡ 제초작업 실시
평택시 비전1동(동장 김우연) 자율방재단(단장 강강수)은 지난 17일(목) 관내 나대지에 대한 제초작업 및 적치 쓰레기 정비 등 주민들의 쾌적한 생활환경 조성에 앞장섰다. 이날 작업은 소사벌택지 및 서재지구가 개발되면서 아직까지 건물이 들어서지 않은 나대지 3개소 2,900㎡를 대상으로 실시됐으며, 방재단원 20명이 참여해 트랙터 및 예초기를 동원 제초작업과 건축폐기물 등을 수거했다.
이 지역은 평소 갈대 등이 무성하게 숲을 이루고 있어 각종 해충과 범죄행위가 우려되는 곳으로, 인근 주민들이 고충을 토로하던 지역이다.
주민 김모씨(51세, 상업)는 “그동안 각종 해충과 악취로 생활에 고통이 많았는데 오늘 말끔하게 해소 되서 기쁘고 감사하다”며 지속적인 관리를 부탁했다. 강강수 자율방재단장은 “주기적으로 마을 환경 가꾸기와 재난예방활동을 통해 깨끗하고 살기 좋은 동네 만들기에 최선을 다하겠다”고 말했다.
김우연 비전1동장은 “무더위에 환경정비에 앞장서 주신 자율방재단께 감사드리며, 앞으로 함께 소통하며 협조하는 유기적 관계가 지속적으로 이루어지도록 노력하겠다”고 밝혔다. 김선우 기자 ptlnews@hanmail.net
평택시 새마을회원 100여명 가두캠페인 가져
평택시새마을회(회장 김경현)는 18일(금) 오전 10시 평택시새마을 회관을 출발하여 신평동소방서, 평택역을 지나, 박애병원, 현대증권을 경유하는 범국민 에너지절약 가두캠페인을 실시하였다.
이날 캠페인은 4개조로 나눈 평택시새마을회 회원 100여명이 참여해 거리캠페인을 통해 현수막, 피켓과 에너지절약 홍보물(부채, 물티슈) 등을 나눠주며 시민들의 적극적인 참여를 당부하였다.
평택시새마을회는 올 여름 이상기온, 발전소 불시 고장 등의 영향으로 여름철 전력대란의 우려가 커지고 있는바 전력수급 위기사태를 미연에 방지하고 에너지절약문화 정착을 위한 범국민 공감대 조성을 위한 ‘범국민 100W줄이기 절전실천운동’을 평택시 전역에 확대해 나간다는 계획이다.
참고로 ‘범국민 100W 줄이기 절전실천운동캠페인’은 국민모두가 피크시간대(14시~17시)에 「100W줄이기」국민캠페인에 동참하여 전력부족 위기를 이겨내자는 운동이다. 김선우 기자 ptlnews@hanmail.net
자유총연맹 안중지부, 초복맞이 복다림 행사 가져
평택시 자유총연맹 안중분회(회장 조문선)에서는 지난 16일(수) 초복을 맞아 안중읍 관내 홀로 사시는 어르신 50여분을 모시고 삼계탕을 대접하는 복다림 행사를 가졌다.
이날 행사는 홀로 지내고 계신 관내 저소득 어르신들이 더운 여름을 건강하게 이겨내시도록 작은 정성이나마 보양식을 대접한다는 취지에서 마련됐다.
회원들은 가족의 돌봄 없이 외롭게 홀로 지내시는 어르신들이 잠시나마 이웃사랑을 느낄 수 있도록 준비한 푸짐한 음식과 다과를 어르신들께 정성껏 대접했다. 조문선 회장은 “우리 이웃에 홀로 외롭게 살아가는 어르신들을 정성껏 모셔 조금이나마 위로가 될 수 있는 사랑나눔 행사를 지속적으로 펼쳐나가겠다”고 말했다. 이근혁 기자 ptlnews@hanmail.net
맛있는 옻닭이 우리를 기다린다! '방아다리 옻닭'
평택시 죽백동에 옻닭 전문점 '방아다리 옻닭(대표 양인석)'이 뜨고 있다.
한국인에게 가장 대중적인 보양식은 아마 삼계탕일 것이다. 어디를 가든지 쉽게 접할 수 있는 삼계탕이 우리네 보양문화에 오랜 기간 뿌리 깊게 자리를 잡고 있는데 이에 못지않게 훌륭한 보양식이 있으니 바로 옻닭이다. 옻닭의 효능에는 생리불순 및 생리통, 원기회복, 숙취해소, 위장보호 등에 좋다고 알려져 있어 맛은 물론이고 건강까지도 챙길 수 있어 여름철을 맞아 보양식으로도 제격이다.
커다란 닭 한 마리와 닭똥집 그리고 옻나무가 투입(?)된 옻닭을 땀을 흘려가며 먹는 재미가 있다. 느끼함이 전혀 없고 담백하며 고소한 국물이 일품이다. 특히 닭 특유의 냄새가 전혀 없고 부드러운 육질은 푸석하거나 질기지 않고 부드러우면서 적당히 쫄깃해 어린아이들과 이가 좋지 않은 어르신들도 부담 없이 드실 수 있을 정도로 부드럽다.
또한 거부감 없는 약재의 향과 더불어 구수하고 깊은 맛이 정말 보약 한사발 마시는 느낌이 들며 닭가슴살은 '방아다리 옻닭'만의 노하우의 결정체인듯 정말 연하고 부드러워서 살살 녹는 느낌마저 든다.
이외에도 육계장처럼 국물이 빨간 닭계장도 추천하고 싶다. 저렴한 가격도 매력이 있으며 첫 수저를 들어 국물 한 숟갈을 입안에 넣는 순간 칼칼한 국물이 목젖을 탁! 치고는 입안 가득 퍼지는 매콤함 맛에 입 전체가 얼얼한 닭계장의 국물에는 묘한 중독성(?)이 있다. 가게를 나서면서도 한 동안 입안 가득 매콤한 맛이 오랜 여운을 남기기도 한다.
무더운이 우리 곁에 있다. 땀을 흘려가면서 닭계장을 한 그릇 비워도 좋고, 보양식으로도 제격인 옻 닭도 권하고 싶다. 이번주에는 죽백동 '방아다리 옻 닭'을 찾아 옻 닭, 엄나무 백숙, 옻 오리백숙으로 원기를 회복하자. 적극 강추~!
<차림표>
옻닭 - 40,000원, 엄나무백숙 - 45.000원, 옻오리백숙 - 45,000원닭볶음탕 - 45,000원, 오리볶음탕 - 45,000원, 닭계장 - 7,000원공기밥 - 1,000원, 볶음밥 - 2,000원, 찰밥 - 3,000원
※ 닭·오리: 국내산, 쌀: 국내산, 배추김치: 국내산예약문의: 031-656-9333(평택시 죽백동 112-1번지)
안연영 기자 ptlnews@hanmail.net
