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기사입력 : 2014.10.08 13:55
고기 먹는 사람들이 몰려온다!...동삭동 '서재화로구이'
이번 주 맛집은 지난 9월말 평택시 동삭동 서재자이 아파트 맞은편에 문을 연 '서재화로구이(대표 김미광)'를 소개한다.
필자가 맛집 취재를 위해 찾은 '서재화로구이'는 첫번째 음식이 깔끔했으며, 가격, 양, 분위기 모두를 충족하는 고기집이었다. 동삭동에서 가족, 연인, 친구와 함께 밥을 먹고 술 한 잔하며 서로의 이야기 보따리를 풀어놓을 수 있는 곳으로 추천한다.
먼저 생갈비부터 이야기하자면 싱싱한 숯불에 살짝 익혀 상추 위에 마늘, 고추와 함께 육질이 연한 생갈비를 한입 맛보면 세상에 부러울 것이 없다. 양념을 안한 고기는 신선도가 생명이다. '서재화로구이'는 이런 면에서 만점을 주고 싶다.
노릇하게 잘 구워진 윤기 있는 국내산 돼지갈비도 추천하고 싶다. 달달하고 불향가득 머금은 돼지갈비는 한 끼 식사로 부족함이 없으며, 가격 면에서도 저렴해 가족 회식에 제격이다. 
점심메뉴인 왕갈비탕도 말 그대로 큼직한 왕갈비가 한 그릇 가득 담겨 있어 뜯는 맛도 일품이고, 국물의 시원한 맛도 일품이다. 또 점심메뉴인 LA부대찌개는 지저분한 맛없이 깔끔하고 담백하며, 담백하면서도 칼칼한 맛을 제대로 느낄 수 있다.
김미광 사장은 "가게를 찾는 손님들의 행복한 가족모임, 동호회 모임, 좋은 사람들과의 소중한 모임을 위해 특별하게 모시겠다"고 말했다.
이제 가을이다. 이번 주에는 좋은 사람을 만나 '서재화로구이'를 찾아 불향 가득한 신선한 고기를 즐겨보자. 후회는 없다. 적극 강추~!
안연영 기자 ptlnews@hanmail.net
<차림표>
생갈비살(1kg) 45,000원, 양념갈비살(1kg) 45,000원, 국내산 돼지갈비(1인 250g) 12,000원
한우육회(250g) 23,000원, 물냉면비빔냉면 5,000원, 공기밥 1,000원, 된장찌개 서비스
<점심 메뉴>
갈비살정식 12,000원, 왕갈비탕 9,000원, LA부대찌개(2인) 18,000원 (4인) 35,000원
예약 문의: 031-657-2138, 010-2560-4783
