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기사입력 : 2014.12.10 14:05
급식 위생사고 및 안전사고 발생 방지 위한 강의 진행
평택교육지원청(교육장 김기연)은 12월 4일(목) 평택교육지원청에서 영양(교)사 91명이 참석한 가운데 연수를 실시했다.
이번 연수는 인하대 의학전문대학원 최규진 강사의 ‘방사능에 대한 이해와 안전먹거리’라는 주제로 방사능 오염물질의 심각성 인식과 안전한 학교급식 제공을 위해 마련됐으며, 경기도교육청 친환경급식과 신점연주무관의 ‘학교급식 위생교육’통해 위생사고 및 안전사고 발생 방지를 위한 강의가 진행됐다.
김동민 교수학습지원과장은 인사말을 통해 “요즘은 환경과 식재료, 위생등 영양(교)사들의 많은 고민과 노력이 더욱 절실이 요구된다며 안전하고 위생적인 급식제공으로 학생들이 행복한 학교생활을 할 수 있도록 노력해 나갈 것”을 당부하였다.
한편, 평택교육지원청 관계자는 “학생들에게 좋은 식재료로 건강하고 안전한 급식을 제공하기 위해 꾸준히 노력하겠다”고 말했다.
안연영 기자 ptlnews@hanmail.net
