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기사입력 : 2015.11.23 16:57
서울, 경기도 및 중부 내륙지방은 11월 하순∼12월 초
기상청(청장 고윤화)에서는 김장철을 앞두고 김장 적정 예상시기를 발표했다.
올해 김장하기 좋은 때는 ▶서울, 경기도 및 중부 내륙지방이 11월 하순에서 12월 초 ▶남부지방과 동·서해안 지방은 12월 상순에서 중순 전반 ▶남해안 지방은 12월 하순 이후로 전망되고 있어 평택시의 경우 11월 하순에서 12월 초가 김장 적정 시기로 보인다.
11월 하순과 12월 상순 기온이 평년과 비슷하거나 낮은 경향을 보일 것으로 예상되어, 김장 적정 시기는 평년과 비슷할 것으로 전망된다.
이에 따라 서울 11월 29일, 인천 12월 1일, 대전 12월 1일, 대구 12월 5일, 광주 12월 11일, 강릉 12월 12일 등 작년에 비해 서울, 경기도 및 중부 내륙지방은 빠르고, 나머지 지역은 늦을 것으로 예상된다.
일반적으로 김장 적정 시기는 일 평균기온이 4℃ 이하이고 일 최저기온이 0℃ 이하로 유지될 때를 적기로 보고 있으며, 기상청의 ▶동네예보 ▶중기예보 ▶1개월 전망 ▶평년값을 근거로 산출된다.
이보다 기온이 높은 경우는 김치가 빨리 익게 되고, 기온이 낮을 경우는 배추나 무가 얼게 되어 제 맛을 내기 어렵다.
한편 한국농수산식품유통공사가 전국 지역별 16개 전통시장과 25개 대형마트 김장 재료 13개 품목의 가격 조사한 결과 총 김장 가격은 184,849원으로 집계되었고, 185,005원이었던 평년에 약 0.1% 감소한 것으로 나타났다. 품목별로는 배추와 고춧가루는 하락하고 깐마늘과 새우젓, 생강은 가격이 상승했다.
안연영 기자 ptlnews@hanmail.net
