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기사입력 : 2022.10.03 15:22
전국에서 누구나 참여 가능... 팀당 1명~2명으로 팀 구성해야
평택시(시장 정장선)는 11월 5일 열리는 ‘2022 평택시 음식문화축제 전국요리경연대회’ 참가자를 오는 10월 20일까지 모집한다.
이번 요리경연대회는 평택의 특산물을 이용해서 만든 독창적이고 상품성 있는 음식을 발굴하여 평택 음식문화를 발전시키기 위해 마련됐다.
참가 자격은 고등학생 이상 전국에서 누구나 참여가 가능하며, 팀당 1명 또는 2명으로 팀을 구성해 레시피 설명서, 사진 등 구비서류를 갖추어 신청하면 된다.
신청자 중 예선(서류심사)을 거쳐 20팀(일반부 10팀, 학생부 10팀)을 선발하여 11월 5일 평택음식문화축제에서 본선 경연을 펼치게 되며, 이 중 8팀을 선발하여 상장과 상금을 수여한다.
이번 축제를 주관하는 김준규 평택시로컬푸드재단 이사장은 “상품성 있는 평택대표음식을 발굴하여 품격있는 음식문화 도시로의 발전을 위해 대회를 마련했다”며 “전국에서 요리 재능을 보유하신 분들이 많이 참여하여 평택대표음식을 발굴해 주시기 바란다”고 말했다.
전국요리경연대회 참가에 대한 자세한 사항은 평택시 누리집(www.pyeongtaek.go.kr)과 평택시로컬푸드재단 누리집(https://ptfood.kr) 공고문을 참고하면 된다.
김지영 기자 ptlnews@hanmail.net
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