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기사입력 : 2014.02.11 18:54
참숯불과 LA양념갈비가 제대로 만났다! '옛촌'
이번호에 소개할 맛집은 참숯불에 구운 LA양념갈비가 맛있는 비전동에 위치한 '옛촌(대표 임하진)'이다.
잘 구워진 LA갈비를 한입에 넣으면 야들야들하고 쫄깃함이 동시에 느껴진다. 또 점심특선인 게국지도 손님들에게 인기가 많다. 충남 서산의 향토음식인 게국지는 싱싱한 꽃게만을 엄선하여 믿고 먹을만하며 꽃게, 황태 육수, 겉절이, 늙은 호박, 미나리, 버섯, 파, 마늘, 양파 등 다양한 야채가 총출동(?)해 우리 입안의 호사를 책임지기에 부족함이 없다. 특히 게국지에 밥을 비벼 먹는 재미와 맛은 먹는 즐거움이 두배다.
이외에도 매운 것을 좋아하시는 분들에 적격인 메뉴가 있다. 그 주인공은 매운 갈비찜이다. 가벼운 매운 맛이 아닌, 묵직한 매운 맛에는 깊이가 있다. 매운 것이 부담가시는 분들이라면 돼지갈비도 권하고 싶다. 진한 양념이 베인 갈비대를 뜯는 맛도 재미가 있다.
임하진 사장은 "손님들에게 내놓는 음식들은 우리 가족이 먹는다는 생각으로 정성과 맛을 담고 있다"며 "가게를 찾아 주시면 좋은 맛과 좋은 서비스로 모시겠다"고 말했다.
이번주에는 가족 모두의 손을 잡고 정이 넘치는 이웃의 가게 '옛촌'에서 참숯불에 구운 LA양념갈비를 통해 입안의 호사를 맘껏 누려보자. 적극 강추~!
<차림표>
LA양념갈비(미국산-250g) - 15,000원, 생불고기(한우-200g) -18,000원
차돌박이(한우-150g) - 17,000원, 돼지갈비(국내산암돼지-300g) - 13,000원
매운갈비찜 大 50,000원 中 38,000원 小 28,000원, 생삼겹 - 12,000원
점심특선 게국지 大 50,000원 中 40,000원 小 30,000원
갈비탕 -8,000원, 묵국수 - 6,000원, 차돌된장찌개·김치찌개 - 6,000원
예약문의: 031-656-2974, 010-3080-2974(경기도 평택시 문화촌로11번길 51-15)
안연영 기자 ptlnews@hanmail.net
